Aslı Aydınoğlu6 Haz 20211 dakikada okunurYararlı mı, zararlı mı? : Süt ve süt ürünlerinin bilinmeyenleriÇocukluğumuzdan beri süt ve süt ürünlerinin faydaları anlatılarak büyütüldük. Kemiklere, beynimize ve bedenimize hatta vücudumuzda...
Nisa Topal6 Haz 20212 dakikada okunurHerkesin Ağzında; SakızÇocuk yetişkin pek çok birey için vazgeçilmez alışkanlıklardan bir tanesi de sakız çiğnemek... Şekerli şekersiz, aromalı aromasız, renkli...
Ayfer Aydın6 Haz 20211 dakikada okunurMUTFAKLARIN VAZGEÇİLMEZİ AYÇİÇEK YAĞISon zamanlarda yapılan zamlarla sıkça gündemde olan Ayçiçek yağı bugün haberimizin ana temasını oluşturuyor. Alışverişe çıkıldığında asla...
Nisa Topal6 Haz 20212 dakikada okunurK A F E İ N N E D İ R ?Eğer Kafein Tüketiyorsanız ama Endişeleriniz Varsa, Bu Yazıda Bazı Soru İşaretlerinize Cevap Bulabilirsiniz... Kafein, faydalarının ve...
Aslı Aydınoğlu30 May 20211 dakikada okunurUNESCO DÜNYA MİRASINA GİRMİŞ YEMEĞİMİZ: KEŞKEK Türkiye'nin sembolleşmiş yöresel yemeklerinden olan keşkek hakkında biraz bilgi verelim istedik. Batı Anadolu, Trakya, Doğu Anadolu gibi...
Ayfer Aydın29 May 20211 dakikada okunurYENİ NESİL INFLUENCER BUZDOLABI DÜZENİSon zamanlarda sürekli karşıma gerek Youtube gerek Instagram olsun çeşitli mecralardan buzdolabı düzen videoları çıkmaktaydı. İzlemesi...
Ayfer Aydın23 May 20211 dakikada okunurPESTO SOSLU PENNE MAKARNAPesto sos temel olarak fesleğen, parmesan peyniri, fıstık ve sarımsak içeren bir İtalyan sosudur. Bu sosun en bilinen kullanım alanı...
Nisa Topal5 May 20215 dakikada okunurGastronomi Multidisipliner Bir Alan : Emre Köseoğlu Lisans eğitimimi Maltepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanında tamamlayan şuan ise Ayvansaray Üniversitesi Lisansüstü...
Ayfer Aydın23 Nis 20211 dakikada okunurEN BASİT, EN LEZZETLİ KEKAşırı basit ve pratik bir tarifle daha karşınızdayım. Bu enfes kabaran keki yapmak için gerekli olan tek şey malzemeler ve püf noktaları....
Aslı Aydınoğlu3 Nis 20211 dakikada okunurYeşil Çay'ın tarihi: Faydaları ve ZararlarıYeşil çay denilince akla ilk olarak ödem atmak, zayıflamak vb. tabirlerin aklımıza gelmesi çok normal. En azından benim ilk olarak bunlar...
Aslı Aydınoğlu3 Nis 20211 dakikada okunurPandemi Döneminde BeslenmeMalum pandemi dönemindeyiz ve beslenmemizi de buna göre şekillendirmemiz gerekiyor. COVID 19’a karşı hiçbir öneri sosyal mesafe ve maske...
Nisa Topal3 Nis 20212 dakikada okunurSakatat nedir? Kokoreç Nedir? Nasıl Yapılır?Gündelik hayatımızda birçok et çeşidi tüketiyoruz. Bu etler arasında yer alan sakatatın ne olduğu birçok kişi tarafından bilinmiyor....
Nisa Topal3 Nis 20212 dakikada okunurKUMPİR?Tereyağı, peynir, mısır, sosis, zeytin, bezelye, kısır, turşu… Rus salatası, İtalyan salatası, ketçap, mayonez, hardal… Bir insan...
Nisa Topal3 Nis 20213 dakikada okunurKAHVE NEDİR, NASIL ÜRETİLİR, NASIL YAPILIR ? KAHVEYE DAİR HER ŞEY!Kahve, coffea isimli ağacın meyvelerinden çeşitli işlemler sonucu çekirdeklerinin ayrılması ve bölgeden bölgeye farklılık gösteren...
Nisa Topal3 Nis 20213 dakikada okunurKAHVE NEDİR, NASIL ÜRETİLİR, NASIL YAPILIR ? KAHVEYE DAİR HER ŞEY! -2KAHVE ÇEŞİTLERİ FİLTRE KAHVE NASIL YAPILIR? Başlarda yalnızca french pressin ilk haliyle yapılan filtre kahve, zamanla yeni buluş ve...
Ayfer Aydın2 Nis 20211 dakikada okunurBROMELAİN DEPOSU ANANASSon dönemde adını daha sık duyduğumuz bir kuşağın ise onu Sünger Bob’un evi olarak tanıdığı meyveyi konu alacağız bugün. Yani ananası…...
Ayfer Aydın26 Mar 20211 dakikada okunurNİSAN AYI FAVORİSİ: KALKANUzmanlara göre haftada 2-3 kere tüketmemiz gereken omg3 deposu ve faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz balık bu yazımızın konusu....
Nisa Topal21 Mar 20212 dakikada okunurOsmanlı Saray MutfağıNeredeyse 700 yıl egemenliğini sürdürmüş olan Osmanlı İmparatorluğu bu uzun yıllar içinde birbirinden farklı kültürlerle, milletlerle ve...
Ayfer Aydın19 Mar 20211 dakikada okunurPÜF NOKTALARIYLA DÜDÜKLÜ TENCEREHer ne kadar patlayacak korkusuyla bize panik yaşatsa da yemekleri pişirme süresini kısaltması ve besin değerlerini korumasından dolayı...
Aslı Aydınoğlu19 Mar 20211 dakikada okunurHem tarih hem de bilgi: Sofra düzeniHem tarihiyle hem de sofra düzeniyle ilginizi çekebilecek bir haberle geldik! Sunumları güzelleştirmenin, eve gelen misafirlerin ağzını...