Hem kolay hem de aşırı lezzetli: Tiramisu yapıyoruz
- Aslı Aydınoğlu
- 30 Kas 2020
- 1 dakikada okunur
Bugün aşırı kolay bir tarifle geldim. Daha çok pratik tatlı tarifleri vermek istiyorum çünkü herkes rahatlıkla yapabilsin. Bu enfes tarifi tabii ki yine annemin tarif defterinden buldum.
Gelelim tatlımıza… Bugün, siz kahvelerinizin ve çaylarınızın yanına hemen hazırlayın diye kolay mı kolay enfes bir TİRAMUSU yapıyoruz. Fakat bizimki biraz yalancısı olacak çünkü Mascarpone peyniri kullanmayacağız. Ayrıca kekini isterseniz kendiniz yapabilirsiniz, biz kolaya kaçıp pastaban kullanalım dedik. Kekini kendiniz yapmak isterseniz bu linke bakabilirsiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/cabucak-kakaolu-pastaban-yapimi/
Tatlımızı yaparken gerekli malzemeler şunlar olacak;
Öncelikle bu 3 malzememizin hepsini karıştırıyoruz ve kekimizi ıslatıyoruz.
· 1 su bardağı sıcak su
· 1 yemek kaşığı nescafe
· 2 yemek kaşığı toz şeker
Şimdi muhallebimiz için gerekli olan malzemelere gelelim;
· 3 su bardağı süt
· 2 çay bardağı şeker
· 1 yumurta
· 2 yemek kaşığı un
· 1 paket vanilya
· 1 paket labne
Öncelikle labne hariç bütün malzemelerimizi karıştırıp bir muhallebi elde ediyoruz. Muhallebimiz biraz soğuduktan sonra bir paket labneyi içine atıp mikserle çırpıp, pütürsüz bir karışım elde ediyoruz.
Geldik son noktaya; muhallebimizi hem kekimizin arasına hem de üstüne sürüyoruz. En son da üstüne kakao döküyoruz ve tatlımız hazırlanmış oluyor.
Benim önerim servis edilmeden bir gün önce yapılması ve dolapta beklemesi olacak. Çünkü hem tadı daha çok oturmuş oluyor hem de malzemeler birbiriyle daha çok bütünleşiyor.
Tatlımızı deneyin ve denerseniz de lütfen bize yazın. Şimdiden afiyet olsun.
Comentarios