HEM SAĞLIKLI HEM LEZZETLİ: HİNDİSTAN CEVİZLİ BAR

Dünyanın en mükemmel fit tatlısıyla geldim. Yalnız benimki tarifteki kadar görsel şölen olmadı. Tadı gerçekten güzeldi ama görüntü için aynı şeyi söyleyemem…

Benim tadı çok güzel ama üst katmanı biraz bozuk olan tarifim için buraya;

Tarifin asıl sahibi ve mükemmel görüntüsü için buraya;

Gelelim malzemelere:

Tabanı için;

- 1 su bardağı yulaf

- 1 su bardağı çiğ fındık

- 8 adet kuru kayısı

Ara kat için;

- 1 su bardağı Hindistan cevizi tozu

- 1 yemek kaşığı bal

- 1 çay bardağı yarım yağlı süt

Üzeri için;

- 4 kare bitter çikolata (20g)

- 2-3 yemek kaşığı süt

Nasıl yapıldığına gelirsek işte orası daha da basit;

Yulaf ve fındığı rondodan geçirip iyice bir un karışımı elde ediyoruz. Sıcak suda beklettiğimiz kayısıları da içine atıp püre olana kadar çekiyoruz. Kayısıların suyundan da biraz eklememiz gerek. Kabımıza yağlı kağıdımızı seriyoruz ve üstüne tabanı koyuyoruz.

Ara kat içinse hindistan cevizi, bal, ve sütü rondolayıp tabanının üstüne koyuyoruz ve biraz soğutuyoruz.

Gelelim benim yapamadığım kısma; üzeri için çikolataları belirtilen süt miktarı ile benmari şeklinde eritiyoruz ve en üst katmana güzelce yayıyoruz.

Kapak görüntüsünü de tarifi aldığım yerden aldım, çünkü benimki koyulacak kadar güzel gözükmüyordu. Daha bir sürü güzel tarif için 'https://www.instagram.com/diyetisyenulkumeral/'

bakmanızı şiddetle öneririm.